Tin tức
Chảo chống dính hãng nào tốt? Top 5 chảo đáng mua nhất hiện nay
Th9
Chảo chống dính là một dụng cụ không thể thiếu trong căn bếp, giúp bạn chiên xào thực phẩm một cách dễ dàng, với món ăn luôn đẹp mắt mà không bị dính vào đáy chảo. Tuy nhiên, nhiều người vẫn phân vân không biết nên chọn mua chảo chống dính từ hãng nào. Trong bài viết dưới đây, Hoàn Vũ Store sẽ giúp bạn khám phá chi tiết chảo chống dính hãng nào tốt? Top 5 chảo đáng mua nhất hiện nay. Hãy cùng theo dõi nhé!
Phân loại chảo chống dính tốt nhất hiện nay
Trước khi lựa chọn chảo chống dính phù hợp với nhu cầu nấu nướng của bạn, hãy tìm hiểu về các loại chất liệu khác nhau và đặc điểm nổi bật của từng loại dưới đây.
Chảo nhôm chống dính
Chảo nhôm chống dính nổi bật với trọng lượng nhẹ, rất thuận tiện cho việc sử dụng hàng ngày. Thông thường, chảo có đường kính từ 24 đến 26 cm và chỉ nặng dưới 1 kg, giúp bạn dễ dàng thao tác.
Khả năng dẫn nhiệt của nhôm rất tốt, cho phép thức ăn chín đều và nhanh chóng. Tuy nhiên, lớp phủ chống dính có thể bị tróc theo thời gian, vì vậy bạn nên cân nhắc thay chảo sau khoảng 2-3 năm. Để kéo dài tuổi thọ chảo, hãy tránh sử dụng lửa lớn và hạn chế dụng cụ nấu bằng kim loại.
Chảo inox chống dính
Chảo inox chống dính có ưu điểm nổi bật là khả năng giữ nhiệt tốt, lý tưởng cho các món chiên và xào. Mặc dù trọng lượng nặng hơn và dẫn nhiệt chậm hơn so với chảo nhôm, nhưng việc lựa chọn chảo inox đa lớp, kết hợp nhôm và thép không gỉ, sẽ giúp khắc phục nhược điểm này, đảm bảo nấu ăn hiệu quả hơn.
Chảo sắt chống dính
Chảo sắt chống dính có thể chịu được nhiệt độ lên đến 200°C, mang lại khả năng chín đều cho món ăn, ngay cả với các loại thịt dày.
Điểm cần lưu ý là chảo sắt thường nặng và cần quy trình vệ sinh cũng như tôi dầu (oil seasoning) trước khi sử dụng lần đầu. Để giữ cho chảo không bị gỉ sét, bạn nên sử dụng thường xuyên để lớp dầu tôi trở nên dày hơn.
Chảo gang chống dính
Chảo gang chống dính được biết đến với độ bền bỉ và khả năng chịu nhiệt tuyệt vời. Chảo gang có cấu trúc chắc chắn, giúp nó không bị biến dạng dưới tác động của nhiệt độ cao. Khả năng chống dính của gang giúp bạn nấu ăn dễ dàng mà không cần phải dùng nhiều dầu mỡ.
Chảo gang thường được tôi dầu sau sản xuất để tạo ra một lớp chống dính tự nhiên. Tuy nhiên, chảo này có thể khá nặng và cồng kềnh so với các loại chảo khác, nên bạn cần cân nhắc khi sử dụng.
Cách chọn chảo chống dính chất lượng và phù hợp
Dưới đây là những tiêu chí giúp bạn tìm ra loại chảo chống dính tốt nhất cho căn bếp của mình.
Giá thành của chảo chống dính
Giá cả thường là một yếu tố phản ánh chất lượng sản phẩm. Người tiêu dùng thường mong đợi chất lượng tốt hơn từ các sản phẩm có giá cao.
Phù hợp với loại bếp
Không phải loại chảo chống dính nào cũng phù hợp với mọi loại bếp. Các chảo làm từ nhựa, gốm, hoặc có tay cầm và phụ kiện bằng nhựa hoặc cao su không nên sử dụng trên bếp gas, vì nhiệt độ cao có thể làm chúng bị biến dạng hoặc cháy.
Ngoài ra, chảo làm từ nhôm, đồng, inox không có lớp nhiễm từ hoặc gang không ferritic không tương thích với bếp từ, vì chúng không phản ứng với từ trường.
Kích thước và trọng lượng
Kích thước chảo chống dính phổ biến thường từ 20 đến 28 cm. Tùy theo nhu cầu và sở thích cá nhân, bạn có thể lựa chọn kích thước phù hợp với các món ăn mà mình thường nấu.
Chất liệu lớp chống dính
- Chống dính tự nhiên: Được hình thành bằng cách tôi dầu thường xuyên sau mỗi lần sử dụng. Một số sản phẩm nổi bật như chảo gang Lodge, Unilloy…
- Chống dính Teflon: Teflon là một loại nhựa khó phân hủy, mang lại khả năng chống dính tốt nhưng nhạy cảm với nhiệt độ cao. Để cải thiện độ bền, các nhà sản xuất đã thêm đá cứng vào lớp phủ.
- Chống dính Ceramic: Chất liệu này được làm từ khoáng chất vô cơ, chịu nhiệt đến 450°C, không phản ứng với thực phẩm và không chứa PTFE hay PFOA.
- Chống dính vân đá: Loại chảo này được phủ lớp đá tự nhiên siêu nhỏ, mang lại khả năng chống trầy xước và giữ nhiệt tốt, đồng thời an toàn cho sức khỏe.
Phần đáy của chảo
- Chảo có đáy đúc nguyên khối: Mặc dù giá thành cao hơn, nhưng chảo này mang lại vẻ đẹp sang trọng và khả năng truyền nhiệt nhanh chóng, đồng thời có độ bền cao.
- Chảo có đáy liền: Mặc dù nặng hơn, nhưng chúng được đánh giá cao về khả năng truyền nhiệt và giữ nhiệt tốt, thường được sử dụng trong các sản phẩm inox.
Top 5 chảo đáng mua nhất hiện nay
Chảo chống dính thép không gỉ Tefal Frying Pan 28cm
Chảo chống dính thép không gỉ Tefal Frying Pan kích thước 28cm là sự lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích nấu nướng. Với thiết kế bền bỉ và khả năng dẫn nhiệt vượt trội, chảo giúp món ăn chín đều mà không dính vào bề mặt.
Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Tefal
- Xuất xứ: Pháp
- Kích thước: 28cm
- Nắp đi kèm: Không
- Hình dạng: Tròn, có tay cầm cách nhiệt
- Bếp sử dụng: Tất cả các loại bếp
Thông tin nổi bật:
- Chất liệu cao cấp: Lớp chống dính chất lượng giúp nấu ăn dễ dàng và an toàn.
- Tay cầm tiện dụng: Thiết kế tay cầm chắc chắn mang lại cảm giác thoải mái và an toàn khi sử dụng.
- Dễ dàng vệ sinh: Chảo dễ dàng lau chùi, giúp tiết kiệm thời gian dọn dẹp.
- Phù hợp với mọi loại bếp: Từ bếp gas, bếp điện đến bếp từ, mang lại sự tiện lợi tối đa cho trải nghiệm nấu ăn của bạn.
Chảo nhôm đáy sâu Ottimo Frypan cao cấp
Chảo nhôm đáy sâu Ottimo Frypan cao cấp, chuẩn Châu Âu, là sự lựa chọn lý tưởng cho những tín đồ yêu thích nấu nướng. Với thiết kế đáy sâu, chảo giúp bạn dễ dàng chế biến các món xào, nấu hoặc chiên mà không lo bị trào.
Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Ottimo
- Xuất xứ: Hà Lan
- Chất liệu: inox
- Kích thước: 800g/20cm/16cm – 1.2kg/28cm/19cm
- Bếp sử dụng: Tất cả các loại bếp
Thông tin nổi bật:
- Lớp chống dính cao cấp: Giúp thức ăn không bị dính, mang lại sự tiện lợi tối đa trong quá trình nấu nướng.
- Chất liệu nhôm nhẹ: Dễ dàng sử dụng và vệ sinh, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
- Thiết kế thông minh: Đáy sâu cho phép nấu nhiều loại thực phẩm mà không cần lo lắng về việc tràn ra ngoài.
Chảo chống dính vân đá Royal VKB Frypan
Chảo Chống Dính Vân Đá Royal VKB Frypan mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa thiết kế hiện đại và chất lượng vượt trội. Với lớp chống dính vân đá tiên tiến, chảo không chỉ giúp bạn nấu ăn dễ dàng mà còn hạn chế tình trạng thức ăn bám dính và dễ dàng vệ sinh.
Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Royal VKB
- Xuất xứ: Hà Lan
- Hình dạng: Tròn, có tay cầm cách nhiệt
- Bếp sử dụng: Tất cả các loại bếp
Thông tin nổi bật:
- Khả năng chịu nhiệt tốt: Phù hợp với mọi loại bếp, từ bếp gas đến bếp điện từ, đáp ứng nhu cầu nấu nướng đa dạng.
- Thiết kế tay cầm ergonomics: Giúp bạn thoải mái và an toàn khi sử dụng, nâng cao trải nghiệm nấu nướng.
- Lớp chống dính chất lượng: Đảm bảo món ăn chín đều mà không lo dính chảo, mang lại sự tiện lợi tối đa.
Chảo đáy sâu chống dính Swiss Diamond Wok Pan
Chảo Đáy Sâu Chống Dính Swiss Diamond Wok Pan là lựa chọn lý tưởng cho những ai đam mê ẩm thực. Với thiết kế đáy sâu, chảo này rất thích hợp cho việc xào, nấu hoặc hấp nhiều loại thực phẩm mà không lo bị tràn ra ngoài.
Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Swiss Diamond
- Xuất xứ: Thuỵ Sĩ
- Hình dạng: Tròn, tay cầm cách nhiệt, không có nắp
- Bếp sử dụng: Tất cả các loại bếp
Thông tin nổi bật:
- Lớp chống dính độc quyền: Chứa hạt kim cương giúp thức ăn không bám dính, mang lại trải nghiệm nấu ăn dễ dàng và an toàn.
- Tay cầm chắc chắn: Được thiết kế cách nhiệt, tạo cảm giác thoải mái và an toàn khi sử dụng.
- Tiết kiệm thời gian dọn dẹp: Thiết kế thông minh giúp bạn dễ dàng vệ sinh, đảm bảo món ăn luôn thơm ngon và hấp dẫn.
Chảo chống dính Elmich
Chảo chống dính Elmich, đến từ thương hiệu nổi tiếng của Cộng Hòa Séc, được thành lập từ năm 1998, là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích nấu nướng. Elmich không chỉ được chính phủ Séc tài trợ đăng ký toàn cầu, mà còn được biết đến với nhiều sản phẩm gia dụng chất lượng như chảo, bếp từ và nồi chiên không dầu.
Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Elmich
- Sản xuất: Cộng Hòa Séc, Việt Nam, Trung Quốc
- Tầm giá: 420.000 – 825.000 đồng (cập nhật tháng 04/2023)
Đặc điểm nổi bật:
- Thiết kế tinh tế: Chảo có màu sắc đẹp mắt và đa dạng, góp phần nâng cao tính thẩm mỹ cho căn bếp của bạn.
- Chất liệu cao cấp: Được làm từ hợp kim nhôm, với bề mặt phủ sơn chống dính Whitford Quantanium, chịu nhiệt tối đa lên đến 420 độ C, giúp chống dính hiệu quả và dễ dàng vệ sinh.
- Tay cầm tiện dụng: Tay cầm được làm từ hợp chất Bakelite cách nhiệt, an toàn khi sử dụng và dễ dàng thao tác.
- Đáy chảo đa năng: Đáy chảo kết hợp giữa nhôm và inox 430 giúp bắt nhiệt nhanh chóng, phù hợp với mọi loại bếp, từ bếp từ, bếp hồng ngoại đến bếp gas.
- Chảo chống dính Elmich không chỉ là công cụ nấu nướng mà còn là một phần không thể thiếu trong gian bếp hiện đại của bạn!
Giải đáp một số câu hỏi về chảo chống dính hãng nào tốt
Chảo chống dính nào phù hợp cho bếp từ?
Chọn chảo chống dính có đáy từ tính, thường là các loại chảo làm từ inox hoặc nhôm có lớp phủ từ tính, để sử dụng hiệu quả trên bếp từ.
Các đặc điểm nào cần chú ý khi chọn chảo chống dính?
Bạn nên chú ý đến chất liệu lớp chống dính, thiết kế tay cầm, độ dày của đáy chảo và khả năng chịu nhiệt. Ngoài ra, đánh giá từ người dùng cũng rất quan trọng.
Chảo chống dính có lớp phủ nào là tốt nhất?
Các lớp phủ ceramic và đá tự nhiên đang trở nên phổ biến vì tính an toàn và khả năng chống dính tốt. Chúng thường không chứa các hóa chất độc hại như PTFE hoặc PFOA, đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng.
Hy vọng rằng những thông tin về chảo chống dính hãng nào tốt? Top 5 chảo đáng mua nhất hiện nay mà Hoàn Vũ Store vừa cung cấp sẽ giúp bạn tìm ra sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng trong gia đình!
Có thể bạn cũng thích:
Cách bảo quản chảo chống dính bền lâu như mới cực hiệu quả
